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主打一个正宗!这个四川厨师在海外爆火丨灵感中国Inspiration
发布时间:2023-11-08 06:31 | 浏览次数:

  谈到中国美食,你或许在YouTube上看过李子柒,但要说真正的厨师,绝对是值得关注的一位。他是YouTube上最有影响力的川菜厨师之一,目前已经有204万粉丝。不同于李子柒以中国传统乡村生活为主题拍摄的视频,更加注重中国传统家常菜的做法教学。

  2017年,上传了他的第一条视频。当时他已经在中国广东省从事了10多年的餐饮业工作,积累了各种菜系的厨艺经验,担任了厨师长一职。一个偶然,他和同事在手机上看到有同行教网友做菜的视频广州泰式龙筋spa,他觉得作为专业厨师广州泰式龙筋spa,如果是自己来教大家做菜,会做得更好广州泰式龙筋spa。2018年,将视频发到了YouTube上,开始教全球网友做川菜。凭借着详细广州天河区抓龙筋、可操作性强的指导和精湛的厨艺,看起来“野生粗暴”的视频得到了国外网友的认可,“宽油”“锅气”等富有中国特色的词语也被大家知晓,成为互联网美食领域的热梗。他的《泡椒牛蛙正宗做法》在YouTube上斩获1329万播放量,许多海外美食博主也以的菜谱为脚本进行翻拍。

  《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。天河区抓龙筋工作室广州天河区抓龙筋

 
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